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  • ...mirabelle est petite,  dorée et sa chair jaune orangée a une  douce saveur.   Elle  fait une confiture merveilleuse et chaque année j'en réalise quelques pots.   Voici la technique qui se déroule sur deux jours, mais qui reste facile. Pour -+ 4 pots de 250 g 1,2 kg de mirabelles soit 1 kg...

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