• Tag grenailles

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  • ...de salade à votre gout 2 tranches de jambon d'ardennes 50 gr de fromage à pate dure 400 gr de grenailles 2 tomates 2 petites aubergines 2 petits pains suédois Pour la vinaigrette 3 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de vinaigre de miel Fleur de sel Poivre du moulin....

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  • ...Ingrédients pour 4 personnes 400 g de haricots verts fins 2 tomates 1 jeune oignon 'queue verte' 500 g de grenailles 300 gr de filet de saxe   1 échalotes 1 éclat d' ail vinaigre de xeres sel et poivre Préparation Faire cuire les grenailles en chemise dans de l’eau bouillante  salée durant...

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