...de sel Pour la garniture 1 chou fleur 1 échalote 2 dl de crème  fraîche 3 oeufs 2 poivrons 4 tranches de jambon ww Préparer la pâte brisée, en mélangeant tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Placer 1 heure au frigo. Préchauffer...

...touche de grâce et de pureté.     PRESSE DE FETA  et son Pistou Basilic   Ingrédients pour 6 personnes 4 poivrons rouges 400g de feta 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 10 cl d'huile d'olives sel et poivre Préparation Couper les poivrons en deux, les épépineret les...