-
...Une fois cuit, passer le sous l'eau froide et reserver au frigo. Quand le riz est bien froid, ajouter les légumes et la sauce. Déguster en accompagnement d'un barbecue . Ou ajouter les batons de surimi et des oeufs durs pour un plat complet. Cette salade de riz est parfaite pour un repas léger.