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Une cuisine de tous les jours, simple mais agréable aux yeux et au palais

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Sourire

Sourire

Récréation sous le pré'au...Clair Un catholique, un protestant, un musulman et un juif sont en discussion pendant un diner. Le catholique dit : - « J'ai une grande fortune et j'achèterai bien la Citibank » ! Le protestant dit : - « Je suis très riche...

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Malfadines aux Aubergines sauce Tomates

Malfadines aux Aubergines sauce Tomates

Dans mon supermarché, j'ai vu de nouvelles pates. Un prix découverte et me voici sortant du magasin avec 2 kg de ces malfadines. Ces pates dentelées mi épaisses étaient délicieuses, meilleures pour nous, que les linguines. J'ai préparé des aubergines...

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Salade Rustique

Salade Rustique

Une salade bien garnie et complète pour un dimanche soir encore lumineux quoiqu'un peu frisquet. Je me suis inspirée chez Brigitte qui posséde un bien belle table. Elle a réalisé la ''salade pour mon Homme''. Non seulement mon Mister R l'a apprécié, mais...

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BD : Alix Senator

BD : Alix Senator

Depuis sa création dans Tintin en 1948, le succès d'Alix ne s'est jamais démenti. Jacques Martin, longtemps collaborateur de Hergé, a toujours veillé à la crédibilité historique de son personnage, très apprécié par les enseignants. Son dessin limpide...

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BD : Marcinelle 1956

BD : Marcinelle 1956

Une petite table lecture BD dans ma cuisine, car les miens sont fans et l a bibliothéque se remplit de mois en mois. Marcinelle 1956 de SERGIO SALMA Histoire industrielle chez Casterman Le fait véridique, historique, dramatique : Situé à Marcinelle, dans...

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Gratin Boeuf & Carottes

Gratin Boeuf & Carottes

Non je ne vous parle pas d'un téléfilm, ou d'agents policier, mais d'une recette fameuse, gouteuse, savoureuse et incontournable plat que l'on sert lors des premiers frimas. Ici j'avais un beau reste car mes ainés n'ont pu prendre leur repas en famille...

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Croques Tomates et Chèvre

Croques Tomates et Chèvre

Pas de temps a consacrer au repas ou petite flemme, ou frigo à sec avant de faire les courses ou envie de faire plaisir à tous ? Qu'importe, ces croques monsieur fait de pain maison seront irrésistibles. Agrémenter d'une verdure vinaigrée et de quelques...

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Confiture de Mirabelles

Confiture de Mirabelles

La mirabelle est petite, dorée et sa chair jaune orangée a une douce saveur. Elle fait une confiture merveilleuse et chaque année j'en réalise quelques pots. Voici la technique qui se déroule sur deux jours, mais qui reste facile. Pour -+ 4 pots de 250...

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Fidamis

A. DE REVES GERARD MELLE MAY AFAURORE GHISLAINE MIAMANA AGNES GUILLAUME MICHEL003 ALARO HAMDIBEY MIMI AMATXI IRMACRICRI MITOKOLA ANGE DELICES ISABELLE MOQUEPLET ANGEL ISAL-CUISINE MOUSSE BAROUD IZAPI NANA BEA JACQUELINE NANA 1 BELLANE JAFFY NEOPET BELLEULYSSE...

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Galettes Feuilletées Fourrées

Galettes Feuilletées Fourrées

Chez Valérie de Cookparadise, j'ai craqué pour ces galettes feuilletées fourrées . Je les ai réalisés et tout le monde a aimé. Je les ai présentées pour le brunch au jardin, un vrai délice. Je n'ai pas chipoté pour la présentation, j'ai coupé en quatre,...

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