roti

Carré de Porc au Jus de Pomme

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Par Eliane

Un rôti de porc se décline dans toutes les saveurs possibles. Facile a cuisiner, encore assez économique, il se prete a toutes nos fantaisies, et cela sans risque de déplaire. Une viande maigre au possible qui a le mérite de bien rassasier avec un apport...

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Croques Rôti Gratinés

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Par Eliane

Un beau roti de porc au carré que j'ai cuit en cocote et carottes... Il m'en restait et voici comment réaliser un repas tout a fait nouveau avec le meme produit ! Un confit d'oignons rouges qui apportent un délicieux gout acidulé pour des croques délicieux...

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Roti de Porc Orloff

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Par Eliane

Voici une recette délicieuse, c'est un must dans ma cuisine, un plat d'été ou d'hiver car dans le nord, le temps peut être 'pluvieux et tracasseux' a tout moment. Et je vous assure que ce mois de juillet n'est pas terrible, loin s'en faut. A l'origine...

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