Tarte Blanche

13.08.2012

Aujourd'hui, un article pour gourmands pressés.
Quelques tranches de jambon , des tomates moins souriantes mais
encore sveltes un reste de béchamel et l'affaire est conclue.

Tarte cousine germaine de la pizza...

Une recette pour madame X, une amie blogueuse sans blog depuis quelques mois... sa plume taillé dans le silex me manque...

1 pâte feuilletée
2 tomates
100 gr de jambon blanc
±20 cl de béchamel
30 gr de gruyère râpe
basilic
sel poivre

Répartir sur la pâte feuilleté , le jambon en morceaux, la tomate émondée épépinée, coupée et couvrir le tout de la béchamel .

Parsemer d'un peu de gruyère et des épices et cuire 30 'a 180 °

Economique et délicieux... Rapide, régalez vous.

Mais c'est un article déja paru

Et le remonter pour etre vu

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Incontinent, le revoi..lu