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Une cuisine de tous les jours, simple mais agréable aux yeux et au palais

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Tour a Mumbai

Tour a Mumbai

Le Parinee Ism Est un projet étonnant d'une tour futuriste et résidentiel de 140m de hauteur à Mumbai (anciennement Bombay en Inde). Le concept de la tour est inspiré par l'effet d'entraînement généré par des gouttelettes d'eau... Avec environ 30 étages...

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Salade de Riz

Salade de Riz

Baignade, brunch , repas du soir, bbq, lecture et farniente, la vie se passe au jardin, pour un maximum de plaisir. Et les repas sont composés d'aliments bien réfrigérés. Alors je vous propose ce délicieux plat , et ce qui ne gache rien c'est qu'il est...

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Phénix...?

Phénix...?

Avez-vous déjà vu un paon en plein vol ? C'est magnifique, maintenant on peut imaginer le phénix des contes de fée ! En fait, était ce bien une légende cet oiseau? EXCEPTIONNELLEMENT BEAU . . .

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Ô Belgique

Ô Belgique

Ô Belgique, ô mère chérie, À toi nos cœurs, à toi nos bras, À toi notre sang, ô Patrie ! Nous le jurons tous, tu vivras ! Tu vivras toujours grande et belle Et ton invincible unité Aura pour devise immortelle : Le Roi, la Loi, la Liberté ! Bonne fete...

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Pressé de Fêta

Pressé de Fêta

La fêta : fromage préféré des Grecs. En grec, fêta signifie "tranche", car c'est un fromage que l'on n'utilise jamais entier. Il est probablement l'un des plus anciens fromages d'Europe Si la fêta rehausse de sa forte personnalité légèrement salée les...

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Sel Balsamique

Sel Balsamique

Voici une recette de sel parfumé, faite, goutée et approuvée. Je vous la poste, car peut etre vous l'avez loupé ailleurs. C'est simple et amusant à faire, le résultat est excellent ! Je m'en sers tres souvent mais avec parcimonie, n'oubliez pas que trop...

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Porc & Parmigiana d'Aubergines

Porc & Parmigiana d'Aubergines

Un chroniqueur et sa page titré 'Visites sympas' dans une gazette locale a attiré mon attention.... j'ai dévoré son article.. Cette fois c'est chez George le chef du restaurant LA BESACE à Crupet (petit village wallon) que l'échotier à poser son écritoire...

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Coeur d'Abricots & Pistaches

Coeur d'Abricots & Pistaches

[... Un gâteau d’origine bourguignonne… , simple , fruité ,léger, peu sucré à mi chemin entre le flan et le clafoutis que l'on mange d’ordinaire tiède mais qui se mange très bien froid aussi. Il parait que c'est meilleur le lendemain... faut il encore...

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Poulet au Pesto Sicilien

Poulet au Pesto Sicilien

J'ai pensé à associer le pesto avec du poulet, cela a relevé le goût de la viande : on s'est régalé. Une recette de poulet relevé au pesto sicilien, excellent plat que l'on pourra accompagne de pates ou de pommes de terre ou de frites. Un plat qui a plu...

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Pesto Sicilien

Pesto Sicilien

J'ai lu il y a bien trois ans que le Pesto delle Madonie... - "... est un pesto sicilien, simple et super parfumé. Il est originaire des Madonie, une zone de montagne en province de Palerme..." C'est excellent, mon grand fils tartine son pain de ce pesto...

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