Le Courage Oublié

irena, sendler

Par Eliane

IRENA SENDLER Irena en 1942 Assistante sociale, elle travaillait déjà avant la guerre auprès des familles juives pauvres de Varsovie, qui était alors la première métropole juive d'Europe. La capitale polonaise abritait 400.000 des 3,5 millions de juifs...

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Fusillis Thon Tartare

fusillis, pates froides, tartare

Par Eliane

Voici un plat de pâtes froides très goûteux, c'est une assiette bien complète. Très simple, juste la cuisson des pâtes et réalisation du tartare... en quantité pour durer quelques jours. Clic pour aggrandir l'image Ingrédients pour le tartare - 2 jaunes...

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Cruns Chips en Goguette

apéritifs

Par Eliane

Un dimanche d'été, un apéro en famille, voici des amuses bouches rapide a préparer. Une boite de larges chips, des crevettes, du surimi, de la mayonnaise des jeunes oignons, du poivre sumac et quelques radis du jardin. Du filet américain (bœuf haché préparé...

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Croquettes De Jambon

croquettes, dunkan, jambon, ligth

Par Eliane

Une recette de croquettes très peu calorique malgré la chapelure et l'ajout d'un peu de graisse a cuire. Le plus de cette recette, c'est l'ajout de céréales qui comme vous le savez toutes est indispensable dans notre alimentation saine. Avec ces croquettes,...

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Roti de Porc Orloff

orloff, porc, roti, viande

Par Eliane

Voici une recette délicieuse, c'est un must dans ma cuisine, un plat d'été ou d'hiver car dans le nord, le temps peut être 'pluvieux et tracasseux' a tout moment. Et je vous assure que ce mois de juillet n'est pas terrible, loin s'en faut. A l'origine...

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Barres de Céréales

barres, beurre, cereales, chocolat, énergie

Par Eliane

Avez vous avez déjà vu la composition des barres de céréales vendues dans le commerce ? Les produits naturels y sont infimes, et les colorants, les édulcorants et les conservateurs sont incroyablement présents, c'en est hallucinant, presque terrifiant....

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Tarte Fraises & Crème Rhubarbe

creme, fraises, rhubarbe, tarte

Par Eliane

Voici le temps des fraises, elles sont très bonnes, et a un prix le plus bas de la saison. C'est donc bien le moment de préparer cette tarte du dimanche. La rhubarbe qui poussent comme une mauvaise herbe va entrer dans la composition de cette succulente...

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CUISINE

Par Eliane

Barbeclettes Barres de Céréales Carrés Moelleux Poires & Choco Carré de Porc au Jus de Pommes Cake Chorizo et Oignons Coeur d'Abricots & Pistaches Confiture de Mirabelles Coupes de fruits & Glace Vanille Coupes Tomates surprise Ratatouille Creme Pistache...

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BALADE

balade

Par Eliane

Bienvenue en Wallonie

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RECITS

recits

Par Eliane

Le Courage Oublié

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