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Une cuisine de tous les jours, simple mais agréable aux yeux et au palais

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Riz Sauce au Curry

Riz Sauce au Curry

Voici un repas leger et qui sera le bienvenu a votre table. En effet tout y est, viande,légumes et féculent, sans oublier les épices qui sont si bénéfiques. Les enfants comme les grands aiment le riz blanc assez neutre, mais pourquoi ne pas le colorer...

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Bienvenue en Wallonie

Bienvenue en Wallonie

BIENVENUE EN WALLONIE Les Wallons sont réputés pour leur convivialité et la chaleur de leur accueil. Rencontrez les hommes et les femmes qui font la Wallonie au quotidien. Partagez leurs joies, leurs différences, leurs passions. Vous entendrez battre...

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Carres Moelleux Choco - Poire

Carres Moelleux Choco - Poire

Des poires en présentation sur nos étals de magasins parfois et meme souvent un peu dure. Pas de souci, c'est meme ce qu'il convient d'utiliser, ces poires seront parfaites pour cette recette. Une douceur adapté pour une alimentation légère en graisse...

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Barbeclette

Barbeclette

Aujourd'hui pas vraiment une recette, mais une info pour un tres agréable repas au jardin. Voici un ustensile dont on ne pourra plus se passer les jours d'été au barbecue. FROMAGE au BARBECUE La Barbeclette a été spécialement conçue pour faire fondre...

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Glace Vanille Light

Glace Vanille Light

Pas besoin de grand soleil pour déguster une bonne glace maison, et pas de remords, celle ci est légére. Déguster avec un coulis de framboises, un mélange du tonnerre ce fut un vrai délice. GLACE VANILLE SANS OEUF & COULIS DE FRAMBOISES Pour 2 sorbetieres...

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Woopie Pies au Chocolat

Woopie Pies au Chocolat

Un nouveau dessert venu d'outre Atlantique que nous devions tester. Un duo de biscuits au chocolat encadrant, tel un macaron une délicieuse crème sucrée et assez légère . J'ai choisi de remplacer les ingrédients lourds comme le sucre,le beurre par des...

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Gratin de Riz aux Légumes

Gratin de Riz aux Légumes

Voici un gratin inhabituel pour nous et délicieux. Bourrés de légumes du jardin, et accompagné d'une viande en sauce, je vous assure que l'on s'est régalé. Une recette que j'ai retrouvée classée dans mon dossier 'à faire' mais je serais bien en peine...

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Cupcakes au Morbier

Cupcakes au Morbier

Une recette de cupcakes qui nous a beaucoup plu, de par ses textures généreuses et sa crème gouteuse. Un passage sur le site de ce fromage d'exception et une vidéo plus loin j'en suis revenue avec de quoi faire. Nous avons aimé ces ''muffins'' salé sucré,...

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Salade de Pates au Poulet & Basilic

Salade de Pates au Poulet & Basilic

Une journée de soleil avec de vraies températures d'été, et me voici avec un repas de vacances. Complet avec légumes, féculent et viande pour cette recette que les miens ont beaucoup aimé. Ingrédients pour 4 Personnes 600 g de spirelli ou autre 3 beaux...

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Tartines du Terroir

Tartines du Terroir

Soyons simple déja par l'appellation de ce repas, en la nommant tartines du terroir et non Bruschetta, pourtant on aurait pu, car voici la définition du mot Bruschetta : Il s’agit généralement d'une tartine de pain grillée frottée d'ail, arrosée d'huile...

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